«Золото» за качество

К юбилею города на филиале «Оршанский хлебозавод» РУПП «Витебскхлебпром» выпустили несколько видов хлеба: «Волотовский», «Гречневый», «Гостиный двор», «Пикантный» с салом, укропом и луком, а также овсяное печенье с отрубями.

Приятная новость и для сладкоежек. На предприятии закупили специальные силиконовые формы для выпечки тортов детской тематики, а в новой итальянской печи теперь подрумяниваются ароматные булочки с разнообразными посыпками и начинками.

Недавно в Москве проходила XVIII международная выставка «Современное хлебопечение-2012», где 49 предприятий из различных стран представили около 600 образцов продукции. Продукция оршанских хлебопеков была удостоена золотых наград за высокое качество в двух номинациях “Свадебные караваи” и “Диетические хлебобулочные изделия”: каравай “Віншую” и хлеб “Днепровский с семечками”. Такая высокая оценка работы коллектива предприятия – свидетельство того, что здесь работают творческие, влюбленные в свою профессию люди.

Анастасия АЛЕКСАНДРОВА.

Фото автора.