В Орше выбрали лучшую школьную столовую (+фото)
В шестой раз повара школьных столовых Оршанского региона сразились в финале смотра-конкурса профессионального мастерства на лучшую организацию питания в учреждениях общего среднего образования. Свое кулинарное мастерство на суд жюри представили учреждения образования, где организацию питания осуществляют ОАО «Орша-Сервис» и отдел образования, спорта и туризма Оршанского райисполкома.
Претендентов на победу было шесть. Это представители средних школ №5, 11, 17, Ореховской, Межевской и Смольянской.
На этот раз финалистов конкурса радушно принимала средняя школа №17. Именно в этом учебном заведении и состоялось главное действо.
Как всегда, конкурсантам пришлось не только готовить вкусные блюда, оригинально их оформлять, но и презентовать школьную столовую, проявив при этом творческие способности. Оценивался также и накопленный материал со всей необходимой документацией.
Члены жюри отметили высокий уровень подготовки финалистов, их стремление к оригинальному изготовлению и оформлению школьных блюд, желание привносить в свою работу элементы новизны и творчества.
Победителем конкурса среди организаций питания в городских учреждениях среднего образования признана СШ №11, а среди сельских – Межевская.
\
Анастасия ТУРОК.
Фото автора.
