Ароматная выпечка «Лимонная сказка»
Для приготовления лимонной выпечки нам понадобится: 2 стакана муки, 200 г сливочного масла, 4 яйца, 2 стакана сахара, 1 лимон.
Приготовление. Сливочное масло растапливаем в микроволновке или на водяной бане, соединяем с просеянной мукой. Яйца интенсивно взбиваем и соединяем с предыдущими ингредиентами. Лимон предварительно замораживаем, затем натираем на крупной терке. Добавляем в тесто, хорошо перемешиваем. Ставим в холодильник на час. Затем равномерно распределяем тесто по форме (я использую форму размером
24 х 35 см) и ставим в разогретую духовку (200 градусов). Выпекаем около 40 минут (в зависимости от вашей духовки). Готовую выпечку по вашему желанию поливаем лимонным сиропом и посыпаем сахарной пудрой. Нарезаем произвольные формы печенья.
Приятного аппетита!
Людмила Жукова.
Фото автора.
Полная перепечатка текста и фотографий запрещена. Частичное цитирование разрешено при наличии гиперссылки.
