«В нашем качестве – ваше благополучие». ОАО «Полоцкий молочный комбинат»
211413, Витебская область, г. Полоцк, ул. Фрунзе, д. 35. тел/факс (+375 214) 48-11-20. www.polotskmilk.by
Ставя во главу угла эти слова — «В нашем качестве — Ваше благополучие», коллектив одного из крупнейших предприятий Витебщины – ОАО «Полоцкий молочный комбинат» – добился всеобщего признания не только в республике, но и далеко за ее пределами. Все дело в том, что продукция предприятия под маркой «Молочное раздолье» не содержит консервантов и красителей, искусственных добавок и генетически модифицированных источников сырья. А еще сыры и творожные глазированные сырки, масло, молоко и сметана, кефир и сливки, творог, мороженое, сухое молоко маркируются знаком «Натуральный продукт», что лучше всего свидетельствует о пользе для здоровья человека и, в первую очередь, детей.
В нынешнем году на международной выставке «Продэкспо-2011» в Москве биокефир 2% и творог 9% жирности среди множества достойных конкурентов завоевали золотые медали, а сыр «Адыгейский» 45% жирности получил бронзовую медаль. Эти товары марки «Молочное раздолье» стали также и лауреатами международной выставки «Лучший продукт-2011». Среди вкусных новинок: молоко питьевое пастеризованное «Полочанка» 3,2% жирности в ПЭТ-бутылке емкостью 950 мл, молоко питьевое пастеризованное «Полочанка» 3,0% жирности 450 мл, кефир «Полочанка» 2,5% жирности в ПЭТ-бутылке емкостью 950 г. Благодаря такой упаковке срок годности молочной продукции продляется до 10 суток.
Среди заслуженных наград предприятия – диплом «Золотой Густ» за стабильное качество, внедрение новых технологий и широкий ассортимент выпускаемой продукции; награды и сертификаты на международных выставках «Продэкспо», «Интерфуд», «Петерфуд», «Золотая осень», «Густ» и другие.
Чтобы подтвердить соблюдение высоких европейских требований и стандартов, в начале 2011 года предприятие получило сертификаты системы менеджмента безопасности пищевых продуктов и системы менеджмента качества LST EN ISO 22000:2005 и LST EN ISO 9001:2008. Они выданы литовской публичной организацией «LST SERT». Производственная лаборатория предприятия аккредитована на техническую компетентность в соответствии с требованиями СТБ ИСО /МЭК 17025.
Цель работы коллектива – забота о здоровье населения через обеспечение качественными продуктами питания. Благодаря хорошему качеству закупаемого молока, постоянному контролю на всех стадиях производства: от сырья до готовой продукции, строгому соблюдению технологических режимов, умелым рукам специалистов-профессионалов ОАО «Полоцкий молочный комбинат» сегодня предлагает покупателям молочную продукцию в широком ассортименте, способную удовлетворить самый изысканный вкус. К примеру, аэрированная продукция, когда в процессе взбивания молочные изделия приобретают воздушность и нежную бархатистую консистенцию. Это и творог 1%, 5%, 9% жирности, и взбитые творожные кремы, и молочные муссы, и пудинги разной жирности с наполнителями «черешня-ваниль», «ваниль», «шоколад».
Особое внимание уделяется продукции с лечебно-профилактическими свойствами. Ключевым аспектом в конкурентоспособной борьбе являются инновации, внедрение передовых технологий, непрерывное совершенствование ассортиментного перечня, ориентация на выпуск продукции, отвечающей запросам потребителей. Отрадно, что для покупателей марка «Молочное раздолье» уже давно стала синонимом качественных и натуральных продуктов, а для деловых партнеров ОАО «Полоцкий молочный комбинат» твердо ассоциируется с надежностью и мобильностью в работе.
А вот что говорят о продукции полочан оршанцы:
Финансист Елена Грошева:
– По моим наблюдениям, продукция под маркой «Молочное раздолье» не залеживается в магазинах города. Молоко, сметана, кефир, йогурт и другие молочные продукты обладают замечательными вкусовыми качествами. А моя дочка Оля обожает творожные глазированные сырки. Они буквально тают во рту, чувствуется их натуральность, очень быстро наступает ощущение сытости. Правда, сырки очень быстро раскупаются, поэтому я сразу набираю штук 15, чтобы хватило дочке на всю неделю.
Оксана, культработник:
– По ценовым качествам продукция Полоцкого молочного комбината особо не отличается от товаров других производителей, а вот по вкусовым качествам – заметно выигрывает. Вкусны и питательны молоко и сметана, творог – почти как домашний. Любят в нашей семье и кефир, ну, а про сладкие сырки и говорить нечего. Пятнадцатилетний сын и шестилетняя дочка даже ссорятся из-за них. Я и сама вместе с ними с удовольствием лакомлюсь шикарными на вкус шоколадными и ванильными творожными сырками с изображением забавного медвежонка.
Исходя из вышеизложенного, можно сделать простой вывод: лучше один раз съесть, чем 10 раз услышать. А посему спешите в магазины города, чтобы воочию убедиться в качестве натурального продукта ОАО «Полоцкий молочный комбинат» под маркой «Молочное раздолье».
Вкусно есть вам, оршанцы! ®
Лина Готовская.