Барбарис – универсальный кустарник
Барбарис — это не только декоративный кустарник. Его плоды весьма полезны, имеют сложный химический состав и используются для приготовления мармеладов, повидла, варенья, компотов, а само растение – еще и в лекарственных целях.
Существует множество видов барбариса с различной окраской листьев, формой кроны и высотой растения, но самым распространенным является барбарис обыкновенный. Это колючие, сильно ветвящиеся кусты, достигающие 1,5 м в высоту. Древесина у барбариса желтая. Корневая система сильно разветвленная, образует поросль. Желтые цветки собраны в соцветия, а зрелые плоды насыщенного красного цвета. Характерно, что ягоды, как и листья, имеют кислый вкус.
Барбарис способен украсить и городской парк, и приусадебный участок благодаря своей красивой листве разных оттенков, красивым цветением. Кустарник хорошо переносит обрезку, не оголяется со временем в нижней части, морозостоек, не требователен к почвам, засухоустойчив. Единственный его минус – он не переносит длительного переувлажнения, поэтому выбирайте солнечное место для этого красавца там, где нет застоя воды. В групповой посадке расстояние между кустами должно быть не менее 1,5 м, но если вы решили посадить непроходимую живую изгородь из барбариса, то здесь сажайте четыре саженца на погонный метр. В таких тесных условиях барбарисы растут, но скудно цветут и почти не плодоносят.
Размножать барбарис можно семенами, но они трудно прорастают из-за твердой оболочки. Нужна предпосевная стратификация, или сейте свежесобранные семена в октябре под зиму. В этом случае в мае вы получите всходы, которые нужно распикировать в возрасте 2-х настоящих листиков.
В июне можно попробовать размножить барбарис зелеными черенками. Для этого срезают с молодых кустов не совсем одревесневшие побеги и сразу же их ставят в воду. Черенки должны быть 3-4 см, верхний срез делаем над почкой, листовые пластинки укорачиваем наполовину. Для более быстрого укоренения в воду добавьте стимулятор корнеобразования. Через 3-5 часов черенки высаживайте в парничок и примерно через месяц ждите укоренения.
Еще один способ размножить барбарис – сделать отводки. Для этого ранней весной сильные однолетние побеги укладывают в бороздки 2-3 см, пришпиливают и слегка присыпают почвой, оставляя на поверхности пару верхних почек. В процессе роста почек поливаем прикопанную ветку и окучиваем растущие побеги из почек. Осенью отрезаем отводки от куста и пересаживаем на постоянное место.
Барбарис не подвержен заболеваниям и нашествию вредителей, лишь иногда на кустах, которым не хватает освещения, ягоды могут поражаться плодовой гнилью или мучнистой росой. Имейте в виду, что еще барбарис является промежуточным хозяином ржавчинных грибов, вызывающих заражение злаковых растений.
Высушенные плоды барбариса можно добавлять в плов или измельчить их в кофемолке и эту приправу использовать для мясных блюд. А листья можно заваривать в качестве витаминного чая.
Алёна ЦВЕТЕНЬ.
Фото автора.
Полная перепечатка текста и фотографий запрещена. Частичное цитирование разрешено при наличии гиперссылки.
