Как оршанский влюбленный король покорил PRODEXPO-2025
Буквально вчера в Минском выставочном центре завершила свою работу Международная специализированная выставка-ярмарка PRODEXPO-2025. В ней свои достижения вкусов и технологий представили сотни белорусских производителей, а также участники из России, Азербайджана, Армении, Вьетнама, Индии и Турции.
На протяжении многих лет участие принимает и филиал «Оршанский хлебозавод» ОАО «Витебскхлебпром», который всегда привозит много наград. Сегодня журналисты «Аршанскай газеты» побывали на предприятии и своими глазами увидели настоящие шедевры из теста, покорившие Международный чемпионат кондитерского искусства-2025. Авторы этих уникальных работ – знаменитые оршанские кондитеры Татьяна Родницкая и Марина Морозова.
Художественная композиция из теста «Влюбленный король» формовщика Марины Морозовой завоевала золотую медаль, а работа из сахарных цветов «Полет бабочек» кондитера Татьяны Родницкой удостоена серебряной медали чемпионата.
Также наградами были отмечены хлебобулочные и кондитерские изделия Оршанского хлебозавода. Золотые медали Республиканского смотра качества хлебобулочных и кондитерских изделий «Смакота-2025» получили ржано-пшеничный хлеб «Скандинавский», батон «Солнечный», а Гран-при III степени легендарный торт «Сказка», который на этом предприятии выпускается уже более 70 лет. Это кондитерское лакомство до сих пор выпекается по старому рецепту и является самым популярным среди покупателей.
Еще одну награду хлебозавод в рамках PRODEXPO-2025 получил за «Инновации. Традиции. Качество». Гран-при удостоен хлеб «Добрыня вкусный».
Анастасия ТУРОК.
Фото Сергея СЛЕПЦОВА и филиала «Оршанский хлебозавод».
Полная перепечатка текста и фотографий запрещена. Частичное цитирование разрешено при наличии гиперссылки.
