Почему оршанский хлеб «жирный»?

Житель Орши Андрей Козич выложил в социальной сети видео с хлебом «Якасны» нарезанный филиала Оршанского хлебозавода с припиской: «Вот такой «вкусный» хлеб печет наш Оршанский хлебозавод. Все плавает в жире, он по консистенции как клей. Где качество?».

Свой ролик он отправил и в редакцию «Аршанскай газеты» с просьбой разобраться в этой ситуации. Андрей оставил свой телефон. Мы созвонились с ним, чтобы выяснить подробности. Оказывается, этот хлеб супруга Андрея купила в магазине 16 ноября. Когда дома открыли целлофановую упаковку, чтобы достать кусочек хлеба, руки сразу стали жирными. И это для оршанца стало триггером для создания контента, ведь ранее такого с его любимым хлебом, который семья покупает постоянно, не было. Закрались сомнения по поводу качества продукта.

По словам Андрея, он пытался выяснить это на самом предприятии, но не дозвонился, поэтому обратился в «Аршанку». Мы предложили молодому человеку отправиться вместе с нами на завод, встретиться с руководством и на месте разобраться в ситуации. Оршанец согласился. Не прошло и часа, как мы с Андреем Козичем уже были у проходной филиала «Оршанский хлебозавод», где нас встречал сам директор Виктор Мишульский.

Виктор Фёдорович пригласил нас в хлебобулочный цех, где выпекается тот самый «кирпичик». Наглядно показал все его этапы производства. Обратил внимание на то, что согласно технологическому процессу и рецептуре этого вида хлеба, тесто выкладывается в смазанные подсолнечным маслом формы, а на предприятии строго соблюдаются все режимы производства хлеба. И в этом лично убедился Андрей, а также в качестве выпускаемой продукции.

Директор хлебозавода Виктор Мишульский пообещал провести собственное расследование по этой ситуации. Он также отметил, что за этот год жалоб по поводу «жирного» хлеба на предприятие не поступало. Однако, если у покупателей возникают какие-либо вопросы, связанные с качеством товаров, они могут лично обратиться к руководителю за разъяснениями.

Анастасия ТУРОК.
Фото автора.

Полная перепечатка текста и фотографий запрещена. Частичное цитирование разрешено при наличии гиперссылки.