Что готовят в школах Оршанского региона? (+фото)

Смотр-конкурс на лучшую организацию питания среди учреждений общего среднего образования прошел в средней школе № 9.

За звание лучших боролись шесть финалистов: СШ № 9, 14, 23, Копысская, Зубовская и Борздовская д/с-СШ. Организацию питания в этих учреждениях осуществляют «Орша-Сервис» и управление по образованию.

За битвой кулинаров следило компетентное жюри, в состав которого вошли представители торговли, образования, центра гигиены и эпидемиологии. Возглавила команду экспертов главный специалист отдела профессионального образования главного управления по образованию Витебского облисполкома Наталья Мазенькова.

Оценивая мастерство и профессионализм школьных поваров, жюри учитывало внешний вид блюда, его подачу, соблюдение технологии приготовления, рациональное использование продуктов и в целом оформление тематического стола.

Фантазии участников не было предела – к кулинарному празднику они воплотили самые необычные идеи. Почетных гостей радушно приглашали заглянуть в кафе «Олимпиец», уютную «Беларускую хатку». О своих блюдах участники рассказывали в стихах и на белорусском языке. Национальный колорит создавали традиционные нарядные костюмы, цимбалы и баян. Творческие презентации прекрасно дополняли задорные частушки, песни и даже танцевальные номера.

По итогам конкурса в призерах оказались все шесть участников. В абсолютных лидерах в этом году – средняя школа № 14 и Копысская д/с-СШ. На втором месте – СШ № 9 и Зубовская д/с-СШ. Третьими стали СШ № 23 и Борздовская д/с-СШ.

Анжела ШУРДУКОВА.
Фото автора.