В Оршанском районе приступили к заготовке березового сока

С 25 марта его можно будет приобрести на торговой площадке «Лесной домик» Оршанского лесхоза, расположенного по ул. Могилёвской, 106 с 8.00 до 20.00, ежедневно без выходных дней и перерыва на обед.

Стоимость витаминного продукта по отпускной цене 55 копеек за 1 литр. Обращаем внимание, что продажа производится только в тару покупателя.

Витаминный продукт ежедневно будет привозиться из березовых рощ. Оршанские лесники планируют собрать не менее 60 тонн сока. Как правило, конец марта – начало апреля, когда спадают ночные морозы, начинается самое время для заготовки березового сока. Сейчас как раз для этого наступили благоприятные погодные условия и в Оршанском районе активно приступили к этой работе.

Очень часто жители Оршанского региона задают вопрос, можно ли самостоятельно это сделать? Лесничий Оршанского лесничества Владимир Рыко поясняет:
– Да, каждый может сам собрать для себя березовый сок, но для этого необходимо получить разрешение. Для этого нужно обратиться в лесничество, где выдадут лесной билет и выделят деревья, которые можно подсачивать. Платить за билет не нужно. А вот за несанкционированную заготовку сока и в местах, где это запрещено, предусмотрен штраф.

Напоминаем, что в соответствии с правилами, заготовка древесных соков запрещается в прибрежных полосах рек, озер, в пределах полос отвода железных и автомобильных дорог, иных транспортных и коммуникационных линий, а также в населенных пунктах. Нельзя собирать сок в границах историко-культурных заповедников, мемориальных парков, местах массового отдыха населения и т. д.

Анастасия ТУРОК.
Фото автора.

Полная перепечатка текста и фотографий запрещена. Частичное цитирование разрешено при наличии гиперссылки.